Recipe for happiness



Everybody needs a carrot to go one step beyond

Doesn't matter if you eat it or not. As long as the eyes are focused on the carrot, you may go one step forward. And that's always enough!

This is a blog, about all the small pleasures in life.. and the greatest of all; Food!

Interesting recipes from Greece and all over the world, amazing deco ideas, inspiring art, fabulous trends, cute handmade stuff, dreamy destinations, a clever line, a funny thought...

Anything that makes me go... wow! and makes me smile, can be... my carrot.

After all, happiness is a piece of cake!
A carrot cake!

Take a bite!

Thursday, December 23, 2010

MANY TASTY IDEAS FOR CHRISTMAS! ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΠΟΥΦΕ ΚΑΙ ΕΝΑ ΔΩΡΑΚΙ ΣΤΟΥΣ ΕΛΛΗΝΕΣ FOOD BLOGGERS

H κουμπάρα μου, μου ζήτησε ιδέες για μπουφέ. Σας παραθέτω μια λίστα με ιδέες, που όλες μαζί δεν ταιριάζουν, αλλά εσείς ξέρετε τι μαγειρεύετε και εσείς ξέρετε τι σας πάει... Με την ευκαιρία, στέλνω και όλη μου την αγάπη στους φίλους μου food bloggers δίνοντάς τους ένα δωράκι που κάθε blogger εκτιμά και θέλει: Ενα link back. Πατώντας λοιπόν πάνω στις συνταγές, θα μπαίνετε και σε ένα διαφορετικό μπλόγκ, σε ένα διαφορετικό ''σπίτι'', πάντα φιλόξενο και έτοιμο να μοιραστεί μαζί σας ό,τι καλό έχει φτιάξει. Δεν έχω βάλει Link σε όλους μου τους φίλους... κράτησα και κάποιους για την Πρωτοχρονιά :) Αν ψάχνετε για Χριστουγεννιάτικα μενού πατήστε εδώ! Εύχομαι σε όλους σας καλά Χριστούγεννα, με υγεία και αιώνια λιακάδα μυαλού!

This is my gift for Christmas to my Greek Food Bloggers friends! A recipe from their blog and link back love from me! If you are searching for the next best thing to cook...just take a look! If you are looking for Christmas menus JUST LOOK HERE!


Ψητό camembert με προσούτο (fondue)/ Camembert wrapped in prosciutto (fondue) 

Πιτούλες με πέστο κάππαρης και ξιάλι/ Pitta with caper pesto and cheese

Ζεστή πατατοσαλάτα με ρόκα και μανιτάρια/ Warm potato salad with rocket and mushrooms

Ψωμί εύκολο με μπίρα και ελιές/ easy homemade bread with beer and olives

Μπριός με κατσικίσιο τυρί και λιαστή ντομάτα/ brioche with goat cheese and sun-dried tomatoes

Κεφτεδάκια/ meatballs

Μπρόκολο σουφλέ / broccoli souffle

Λαχανικά τυλιγμένα σε χαρτί / vegetables baked in paper  

Ατομικά κις λορέν / mini quiche lorraine

Χοτ ντογκ με σφολιάτα/ hot dog in crispy phyllo


Και απο το Donkey... And from my Donkey...

Μελωμένο κοτόπουλο (μπουτάκι/στήθος/κομματάκια ό,τι θέλετε) με σάλτσα Jack Daniel's Soft chicken with Jack Daniel's sauce ή με BBQ sauce 

Πατατούλες ψητές με σάλτσα pesto/ baked potatoes with homemade pesto sauce

Θεϊκοί τονοκεφτέδες/ tuna balls

Πιλαφάκι χρωματιστό με παρμεζάνα/ painted rice

Απίθανα burritos / Burritos

Καραμελωμένη φάβα με μπρουσκέτες ξυνομυζήθρας/ Caramelized spleat peas with soft cheese bruschettas

Κρεατότουρτα Χανιώτικη / meat cake from Creta Island

Ψητά φαλάφελ με χούμους/ baked falafel with hummus




About desserts/ Από τα γλυκά του DONKEY AND THE CARROT, θα σας πρότεινα την λεμονόπιτα με τραγανό ζυμάρι/ LEMON PIE, τα μπισκότα με θαλασσινό αλάτι/ SEDUCTIVE BISCUITS και φυσικά τις μπάρες σοκολάτας με φυστικοβούτυρο / CHOCOLATE PEANUT BARS! Όχι ότι η σοκολατόπιτα / CHOCOLATE PIE  πάει πίσω και όλα τα υπόλοιπα/ CHOOSE YOUR DESSERT...

15 comments:

  1. Τέλεια ιδέα!
    Πολύ ωραίο μενού!
    Ευχαριστώ που με τίμησες με την επιλογή σου!!!
    (μακάρι να ήταν από τις συνταγές που έχουν και φωτό...)

    Καλά και Χαρούμενα Χριστούγεννα εύχομαι, με πολλή αγάπη στις καρδιές όλων μας!

    ReplyDelete
  2. έχεις κάνει πολύ καλή δουλειά μπράβο!Κάνε μια βόλτα στο blog μου, δίνω δωράκια!Σου εύχομαι αυτός ο χρόνος να σου φέρει ότι έχεις ανάγκη πιο πολύ!

    ReplyDelete
  3. Υπέροχες επιλογές για ένα Φανταστικό Γιορτινό τραπέζι!! Τι καλά που βρήκαν τη θέση τους τα αγαπημένα μου κεφτεδάκια :)
    Σ' ευχαριστώ πολύ Φοίβη μου
    Φιλιά πολλά
    Καλά Χριστούγεννα

    ReplyDelete
  4. Δεν ήξερα ποιες συνταγές να πρωτοδιαλέξω. Σκεφτόμουν έναν μπουφέ και τι θα διάλεγα εγώ. Ο σκοπός ήταν να εξυπηρετήσω όσους ψάχνουν ιδέες αλλά και συνταγές κλασσικών πιάτων και φυσικά ο άλλος σκοπός ήταν να υπάρχει ένα link απο κάποιους απο εσάς. Για να μπούν όσοι δεν σας γνωρίζουν και να διαλέξουν απο μόνοι τους απο όλα όσα φοβερά έχετε φτιάξει! Ουσιαστικά τους δείχνω το κουδούνι και εκείνοι θα ανοίξουν μόνοι τους την πόρτα! Για όσους δεν είδαν κάποιο link με το μπλόγκ τους, θα δουν τις επόμενες μέρες. Κράτησα μερικές ιδέες όπως προείπα και για την Πρωτοχρονιά!!!

    ReplyDelete
  5. Ω! Μπράβο καροτάκι! Επέλεξες πολύ ωραίες συνταγές και χαίρομαι που έβαλες και δική μου! Σμουααατς!
    Καλά Χριστούγεννα!

    ReplyDelete
  6. πολλες και ωραιες προτασεις...μια λιγουρα παντως μου ηρθε εμενα!!!

    ReplyDelete
  7. Ωραίες ιδεες οι μαζεμενες συνταγές για προτάσεις μενου..
    Ευχαριστώ που έβαλες και μια δική μου :)) Είσαι πολύ γλυκιά :)
    Καλές ετοιμασίες σε όλους λοιπόν και να περάσουμε καλά και χαρούμενα

    Καλά Χριστούγεννα
    Φιλιά

    ReplyDelete
  8. Χρόνια πολλά με υγεία και ευτυχία!

    ReplyDelete
  9. Χρόνια Πολλά και καλές γιορτές.

    ReplyDelete
  10. ευχομαι οι γιορτες που θα περασεις να ειναι υπεροχες οσο υπεροχες ειναι και οι αναρτησεις σου.
    Χαρουμενα και μαγευτικα χριστουγεννα !!!!!!
    ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑΑΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΜΥΘΕΝΙΑΑΑ

    ReplyDelete
  11. Σας εύχομαι
    Καλά Χριστούγεννα
    με Υγεία, Αγάπη και Χαρά.

    ReplyDelete
  12. Να έχεις όμορφα Χροστούγεννα με πολύ αγάπη και χαρά!

    ReplyDelete
  13. Κατερίνα μου χρόνια πολλά!! Να περάσεις τέλεια τις γιορτές!!

    ReplyDelete
  14. Πολύ ωραία ιδέα. Χρόνια πολλά

    ReplyDelete
  15. Katerinaki teleies idees thanks for including mine!
    All the best!

    ReplyDelete

ShareThis

Related Posts with Thumbnails