Τέλεια ιδέα για φρουτοποτό στην στιγμή! An awesome idea for a refreshing drink!

This is an awesome idea for a refreshing and oh... so glam drink! With tons of vitamins, ready in minutes and with colors that bring to you the breeze of the summer nights! So cool! 

Ναι υπάρχουν παγάκια από χυμούς φρούτων. Απο λεμόνια. Παγάκια με φέτες λεμονιού ή μυρωδικών για γρήγορα μοχίτο! Αλλά υπάρχουν και αυτά εδώ που φτιάχνονται με χυμούς έτοιμους από το σούπερμάρκετ συν μερικά σμούθις (χτυπώντας  συνδυασμούς φρέσκων φρούτων) και... με γάλα καρύδας που ρίχνεις κατευθείαν από το κουτί στον πάτο της παγοθήκης για το εντυπωσιακό λευκό μασίφ τελείωμα! Πόσο τέλειο για γρήγορη τόνωση στη στιγμή;;; Και πόσο εντυπωσιακό για κάθε τραπέζι ε; 
Αφήστε την φαντασία σας ελεύθερη, προσθέστε σόδα και ριγέ καλαμάκια και... στην υγειά μας!

Photos: Julia Stotz.
via Oh joy

PINK GRAPEFRUIT AND POMEGRANATE SODA! ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΡΟΖ ΓΚΡΕΪΠΦΡΟΥΤ ΚΑΙ ΡΟΔΙ

Pink Grapefruit and Pomegranate Soda
Makes about 6 drinks

1/2 cup pink or red grapefruit juice (from about 1 small grapefruit)
1/2 cup pomegranate juice (from about 1 medium pomegranate)
1 cup sugar
2 star anise pods
Ice
Soda water
Pomegranate arils for garnish (optional)

Combine grapefruit juice, pomegranate juice, sugar, and star anise in a small saucepan over medium heat. Boil for 1 minute, stirring constantly to dissolve the sugars.
Remove from heat and let sit 30 minutes. Strain and discard solids. Let syrup cool completely.
To serve, fill an 8-ounce glass halfway with ice cubes, add 3 tablespoons of syrup, fill with soda water, and stir. Add more syrup for a sweeter or stronger flavor. Garnish with pomegranate arils.

Αναψυκτικό από Ροζ Γκρέιπφρουτ και ρόδι

για 6

1/2 κούπα χυμό από ροζ ή κόκκινο γρέιπφρουτ

1/2 κούπα χυμό από ρόδι

1 κούπα ζάχαρη

2 αστεροειδείς γλυκάνισους

Πάγο

Σόδα (αναψυκτικό)

Μερικά σποράκια ροδιού για γαρνίρισμα

Αναμίξτε τον χυμό από το ρόδι με το χυμό του γκρέιπφρουτ, την ζάχαρη και τον αστεροειδή γλυκάνισο σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά. Βράστε για ένα λεπτό ανακατεύοντας διαρκώς μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Βγάλτε το από την φωτιά και αφήστε το στην άκρη για μισή ώρα. Σουρώστε. Αφήστε το σιρόπι να κρυώσει εντελώς. Για να σερβίρετε, γεμίστε ένα ποτηρι μέχρι τη μέση με παγάκια, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι, γεμίστε μέχρι πάνω με σόδα και ανακατέψτε. Προσθέστε περισσότερο σιρόπι αν θέλετε πιο γλυκιά ή πιο δυνατή γεύση. Γαρνίρετε με σποράκια από το ρόδι!

(Image credits: Emily Ho)

via